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冷链物流

  冷链物流(冷链物流)是指在生产、储存、运输、销售等方面的冷藏和冷冻食品,物流业振兴规划全文发布在低温环境下的各方面的消费,以保证食品的质量和减少粮食损失的系统工程。它是随着科学技术的进步和制冷技术的发展而发展的。